100% Arabica Coffee
กาแฟดอยช้าง เป็นกาแฟสายพันธุ์อาราบิก้า (100% Arabica) คุณภาพสูงให้รสชาติและกลิ่นหอมเฉพาะตัวที่เหนือกว่า เพาะปลูกบนพื้นที่ที่เหมาะสมที่สุด ที่ระดับความสูงกว่า 1,200 เมตร เหนือระดับน้ำทะเล นอกจากนี้ยังเป็น Single Origin Coffee ที่ใหญ่ที่สุดในโลก คือ ผลิตจากแหล่งเพาะปลูกเดียวทำให้ได้กาแฟคุณภาพที่มีมาตรฐานเดียวกัน ใช้กรรมวิธีการทำกาแฟเมล็ดด้วยวิธีเปียก (Wet Process) ทำให้ได้คุณภาพของกาแฟสูงสุด พิถีพิถันและเอาใจใส่ทุกขั้นตอนการผลิต ตั้งแต่การเก็บที่คัดเลือกเฉพาะเมล็ดสุกด้วยมือทีละเมล็ด กะเทาะแยกเปลือกภายใน 24 ชั่วโมง เพื่อป้องกันการบูดเน่าของเมล็ด ตากและบ่มจนแห้งสนิทภายใต้แสงอาทิตย์ก่อนเข้าโรงเก็บ ทำให้ได้กาแฟเมล็ดที่มีคุณภาพดี ผ่านมาตรฐานกาแฟพิเศษจากสมาคมกาแฟพิเศษยุโรป Speciality Coffee Association of Europe (SCAE)
เราคัดสรรค์เมล็ดที่มีคุณภาพ
ผ่านการคั่วอย่างพิถีพิถัน
ชงได้หลายเมนู
หอมนุ่ม ละมุน กลมกล่อม
Amazing Coffee Happens Here
The best coffee beans from Doi Chang